Smulzonnebloem

As in: vogelsnackje :-)

Arm gebrand

Twee weken geleden was er lekker weer voorspeld op zondag, prima gelegenheid om te bbq-en. Na een smakelijke maaltijd wilde ik de bbq verplaatsen. Dat lukte prima alleen bij het neerzetten kwam ik met mijn onderarm tegen de zijplaat. Au au, die was nog heet; dus als een speer naar binnen en arm onder het water! Ik was benieuwd hoe lang het zou duren voordat het een beetje genezen was, dus heb ik elke week een foto gemaakt. Ik heb drie dagen de wond afgedekt en daarna niet meer (de vierde dag zelfs gaan (banen)zwemmen). De eerste is dus twee weken geleden, de tweede een week later (eerste keer verveld) en de derde van vandaag (een paar korstjes waar ik me niet in kon houden te pulken, de rest roze). Best snel genezen dus.

Koe in India

De heilige koe in India is niet eenzelfde als in Nederland :-) In India

zijn sommige koeien heilig; deze lopen gewoon waar ze zin hebben en iedereen rijdt er netjes omheen (zonder te toeteren zelfs). Andere koeien worden geleid door mensen en ik denk dat dat melkkoeien zijn. Er zijn ook werkkoeien die last dragen of trekken.

Tijdens ons bezoek in India is me niet duidelijk geworden waarom/of de ene koe heilig is en de andere niet. Het lijkt niet kleurgebonden te zijn want we hebben zowel bruine als zwarte en zwart/witte

koeien door mensen geleid en/of voor werk ingezet zien worden. Wat vooral opvalt is dat in Bangalore, de op twee na grootste stad in India met 8.5 miljoen inwoners, zo veel koeien rondlopen.

Rajdhani

We gingen een kijkje nemen in een winkelcentrum niet al te ver van het hotel. Dit soort winkelcentra vind je door heel Bangalore en worden vaak aangeraden aan toeristen. Ik vond er persoonlijk weinig aan want ik hou niet van winkelen en bovendien wil ik als ik in het buitenland ben naar lokale winkels en deze winkelcentra hebben voornamelijk moderne winkels. Wat ik wel heel leuk vond was het restaurant wat we naast het Foodcourt (allerlei fastfood-tentjes)

vonden: Rajdhani. Natuurlijk vegetarisch (wat de meeste mensen in India eten) en allemaal kleine potjes en hapjes op een soort bord/blad. Overigens geen regionaal eten (maar uit de provincie Radjastan), maar zo nauw keken we ook weer niet ;-) Bij binnenkomst in het restaurant krijg je een geel streeptje tussen je wenkbrauwen. Voor het eten komt er een meneer met een kan lauw water zodat je je handen kunt wassen. Daarna komen er een hele

zwik obers die allemaal een paar gerechtjes bij zich hebben en dat in verschillende bakjes en op je blad opscheppen. De chapati gebruik je om te dopen in verschillende bakjes. Het is behoorlijk pittig en blussen kan met het yoghurtachtige gerechtjes in het grootste bakje. Ik ben niet zo van het hete eten, maar ik had geen keus en besloot me er aan over gegeven. Het viel best mee; ik had verwacht nog uren met een brandende mond rond te lopen, maar dat was al over voor we het restaurant uit waren. Een leuke ervaring en ook lekker!

Grooooot vliegtuig

Vandaag drie weken geleden rond deze tijd gooide ik de laatste spullen in mijn koffer om bijna twee weken naar India te gaan. Het goedkoopst was om via Dubai te vliegen en een leuke bijkomstigheid was dat we daar naartoe vlogen met het op het moment grootste passagiersvliegtuig ter wereld die op 2 augustus voor de tweede keer

van Schiphol zou vliegen: de Airbus A380. Nog een kijkje in het vliegtuig: zoals je ziet heeft iedereen zijn eigen beeldscherm waar

je niet alleen je eigen film, spelletje of muziek kan uitkiezen maar ook mee kan kijken met drie camera's die op en onder het vliegtuig zijn gemonteerd. Dat is wel even iets anders reizen dan een cityhopper waar ik eind mei mee naar Italië ging, gelukkig is die reis een stuk korter :-)

Au, au

Gistermiddag heb ik bij de GGD vaccinaties gehaald voor een mogelijke verre bestemming vakantie. DTP, Hepatitis A en buiktyfus is geprikt. Het prikken viel erg mee, maar mijn lijf had wel even nodig om zich in te stellen hierop voordat ik naar huis kon (nee, ik ben niet flauwgevallen, maar het voelde raar). Mijn armen waren behoorlijk beledigd 'savonds. Au, au, niet teveel bewegen! Vandaag gaat het gelukkig een stuk beter :-)

Lekker in mijn eigen bed :-)

Gistermiddag ben ik terug gekomen van een korte vakantie in Italië. Ik heb het prima naar mijn zin gehad en ben lekker uitgerust, maar wat is het heerlijk om weer in mijn eigen bed te slapen! Ik heb op vakantie geen nacht zo lang en ongestoord geslapen als vannacht. Deze mooie orchideeën wachtten mij bij thuiskomst. Toen ik weg ging waren het nog knoppen.

Mijn eerste geocache(s)

Vanochtend was ik in Rotterdam omdat ik na mijn bezoek aan de show van Cesar Millan (gelukkig) bij een collega bookcrosser kon blijven slapen (openbaar vervoer naar huis was geen optie). Het was heerlijk weer dus na het ontbijt gingen we een stukje wandelen naar een geocache in de buurt van haar huis. Thuis wandel ik ook maar meestal routes van een kilometer of 5, die ik nu van haver tot gort ken. Geocachen is misschien een leuke afwisseling hier op (en je kunt ook nog eens leuk gebruik maken van gps op je mobiel). Al snel kwamen we in een mooi parkje waar mijn collegabookcrosser een boekje te vondeling legde en waar we binnen vijf minuten na elkaar een

konijntje zagen en een kraai een blauwe reiger zagen pesten (proberen weg te jagen) die naar een aantal enorme vissen (karpers) in de vijver stond te kijken. Zoveel dieren had ik nog niet gezien

tijdens mijn wandelingen in het bos en op de hei! In het park lag een geocache die zij al eens had gevonden en kon ik ervaren hoe het is om te geocachen. De cache bestond uit een fotokokertje waar je op een rolletje papier je (geocache- login)naam kon schrijven. Daarna liepen we via een stukje bos met een mooi laantje naar een stukje havengebied waar ze me vanalles wist te vertellen over de schepen die er lagen (omdat zij op die schepen geweest was). De tweede cache vonden we in het handvat van een fiets! En toen was het warm en liepen we naar huis en onderweg kwamen we nog een auto tegen met leuke poezenstickers. We

waren we onderhand bijna anderhalf uur aan de wandel geweest :-) Leuke manier om te bewegen; eens kijken of ik hier in de buurt ook kan geocachen. De app staat al op mijn telefoon.

Cesar Millan

Ben net terug uit Rotterdam waar ik gisteren 'een afspraakje had' met Cesar Millan. Ik heb zelf niet eens een hond, maar vind zijn manier van werken met energie bijzonder interessant. Gisteren was 'ie dus in Rotterdam in Ahoy. Het is een gigantische zaal en zelfs al zat ik op rij 18, Cesar stond wel heel ver weg. Het was wel bijzonder om er bij te zijn (ook al begon hij te laat en stukken overgeslagen volgens mij). Achteraf nog een vraag en antwoord sessie van een half uur met 1000 anderen. Wel geinig, maar toen zagen we hem helemaal niet meer, want voor de 'knusheid' hadden ze de grote schermen aan de zijkant uit gezet :-\ Ik zou toch wel eens één op één met hem willen praten, want hij 'zit wel in de goede richting'.

Dubbele regenboog

25 april zagen mijn lief en ik na een heftige regenbui deze dubbele regenboog.

Vliegenvanger

Gistermiddag was ik even in de schuur toen ik deze vliegenvanger op de achterdeur zag zitten. Ik moest er bovenop gaan zitten met de camera en dat vond de spin niet zo leuk en draaide weg van de camera. Daardoor zie je waarschijnlijk nu de veiligheidsdraden waarmee ze zich aan de deur vasthoudt. Mooi!

Prikkeldraadboom

Hongerige boom lijkt het wel. Ik vraag me af hoe lang het duurt voordat een boom zover om het prikkeldraad heen groeit. Er stond een hele rij van dit soort bomen langs het wandelpad. Leuk... weer zo'n liggende foto. Ik ga later wel kijken of ik 'm kan draaien. Nu te laat, ik ga naar bed.

Leuke reclame

Ach, het kan nog net in april. Dit vond ik nou eens een leuke reclame.Hoe krijg ik 'm nou een kwart slag gedraaid. Stomme telefoon ook, die doet iets raars met de fotogegevens :-\

Merel op de voedersilo

De voedersilo in onze tuin wordt druk bezocht door koolmeesjes en musjes die snel een zaadje pakken en dat dan in de leibomen gaan oppeuzelen. Deze merel doet dat anders, hij blijft rondjes lopen in het opvangbakje voor de zaadjes en blijft dooreten. Ondertussen hangen de koolmeesjes aan de muur of zitten bovenop het hengsel van de voedersilo toe te kijken (en te wachten tot de merel vertrekt).

Ik ben tante :-D

Gisteravond is het zoontje van mijn zusje geboren. Welkom uk!

Knutselwerkjes

Deze kaart heb ik zelf geknutseld omdat mijn man geen ferrari zou willen maar een Mitsubishi Lancer. Plaatje zoeken op het web, printen op maat, knippen en plakke. Aardig gelukt al zeg ik het zelf :-)
Onderstaand plaatje is niet mijn knutselwerk, maar het lijkt er op dat iemand de omleidingen zat was en er zelf nog een bordje bij gezet heeft. Inkoppertje...

Wordfeud record :-)

Sinds ik een smartphone heb speel ik met mijn lief Wordfeud, scrabble op de telefoon. Nu heb ik dankzij dubbele en driedubbele woordwaardes wel eens een woord gespeeld dat meer dan 400 punten op leverde, maar gisteren maakte mijn lief deze klapper: 702 punten (met in toaal 54 keer woordwaarde zei hij)!

Sneew onderweg

Ik heb onderweg weer een paar foto's gemaakt van besneewd landschap. Altijd mooi.

Soms lijkt het net buitenland...

Sneeuw

'Mama, wat doe jij?' vroeg Sully toen ik de besneeuwde voedertoren aan het fotograferen was.

Op de valreep...

Nog ff wat dingen melden van januari.

Begin januari hebben we onze nieuwe kledingkast in gebruik genomen. Een flink deel van onze vrije dagen rond kerst en oud-en-nieuw zijn we bezig geweest het kastinterieur in elkaar te zetten. Zo was onze kleding voorheen opgeborgen (zie foto links).

Nu ziet de binnenkant er zo uit (zie rechts). Het lijkt wel een volwassen kast ;-)
Het lijkt ook heel eenvoudig, maar dat is het in elkaar zetten niet. Bloed, zweet en tranen... De eerste en de laatste keer dat we dat zelf doen dus, maar het resultaat mag er zijn.

De schuifdeuren maken het sjiek :-)

Verder heeft één van de vetplanten een geinig bloempje op stok gemaakt.

Ik weet nooit of dat nou een teken is dat de plant het naar z'n zin heeft of dat íe dood gaat en nog ff snel z'n zaad probeert te verspreiden... Vooralsnog doet íe het nog.

Hier hebben we door de modder lopen soppen omdat ze net met groot materieel een deel van het bos hadden gekapt (en de wandelpaden stuk hadden gereden). We zijn ook veel verkeerd gelopen omdat er bordjes ontbraken. Fijn zo'n telefoon met gps, dan kan je de auto weer terug vinden!

Gelezen in 2011

1. A cry in the desert (the awakening of Byron Katie) by Christin Lore Weber
2. 101 vragen van uw kat van Honor Head
3. Achter de barricaden van Jan Terlouw
4. Moeders & dochters van Tineke Beishuizen
5. Solo van Tania Aebi
6. The firm by John Grisham
7. Over chakra's van Peter Rendel, (nog) niet geregistreerd
8. De kraai Kader Abdolah
9. De levensopdracht van nieuwetijdskinderen van Hans Stolp, (nog) niet geregistreerd
10. De kat in de boekenkast van diverse auteurs
11. Je hart thuisbrengen (Bring home your heart) van Li Hongshi, Liu Jun, (nog) niet geregistreerd
12. Alchemie van de liefde van Lisette Thooft
13. De orkaan Ayaan van S. Berkeljon en H. Wansink
14. Niemand weet waar ik ben van Julia Samuël, ring
15. Gifts from Eykis by Dr. Wayne Dyer
16. Santorini by Alistair MacLean
17. Sins of omission by Fern Michaels
18. De bastaarden van de profeet van Rachid Mimouni
19. Zelfs de goden van Isaac Asimov
20. Pushing the limits (Keith Bakker) van Leon Verdonschot
21. The pilot's wife by Anita Shreve
22. Emma's secret by Barbara Taylor Bradford
23. Mijn leven als hond van Martin Bril
24. Family pictures by Sue Miller
25. Vier vragen die je leven veranderen van Byron Katie
26. The final judgment by Richard North Patterson
27. Striep van Henk Figee
28. De kat die naar parijs ging van Peter Gethers
29. Creatures of the kingdom by James A. Michener
30. The client by John Grisham
31. De moeder van David S. van Yvonne Keuls
32. Katten verhalen van James Harriot
33. Negenennegentig keer Yvonne Keuls van Yvonne Keuls
34. Atlantis found van Clive Cussler
35. The proud and the free by Janet Dailey
36. Secrets by Danielle Steel
37. The shipping news by E. Annie Proulx
38. Vengeance in death by J. D. Robb a.k.a. Nora Roberts
39. 50 Harbor street by Debbie Macomber
40. De tovenaar van Petersburg van Roel Smits, ring
41. Pacific vortex by Clive Cussler
42. The partner by John Grisham
43. Rage of angels by Sidney Sheldon
44. Rainmaker by John Grisham
45. This Calder sky by Janet Dailey
46. The prince of tides by Pat Conroy
47. Texas Chase by Sandra Brown
48. Mijn dochter Sara van Fabienne Brin
49. Once in a lifetime by Danielle Steel
50. Het limonadegevoel en andere verhalen van Vonne van der Meer
51. De kabbalist van Geert Kimpen, niet geregistreerd
52. Chi neng Qigong, Geinspireerd en ontspannen leven van Patricia van Walstijn, niet geregistreerd
53. Leven met hoogevoeligheid van Susan Marletta-Hart, (nog) niet geregistreerd.

Kat op transport

Sommige katten rijden in huis rond op autonome stofzuigertjes zie je op sommige youtube filmpjes. Mijn lief heeft deze variatie bedacht. Ziet 'm eens parmantig zitten!:-D

Smoked salmon roulade

Gisteren hebben mijn lief en ik zitten knutselen met zalm. Niet zomaar zalmrol- letjes maar 'Smoked salmon roulade' volgens recept van Matt Moran van Masterchef Australië. Het leek ons een lekker recept en het is weer eens iets anders dan een toastje met zalm tijdens de feestdagen. Het maken was leuk, vandaag eten we ze. Hier zitten ze nog in het folie, maar de bedoeling is natuurlijk dat ze zonder folie op het bord komen :-) Eigenlijk moet er nog een bloepje caviaar op, maar ook zonder dat is het een lekker hapje!

Recept:
80 gram zalmsnippers (of 'snijafval')
1 eetlepel mierikswortel, fijn geraspt of saus
1 eetlepel babykappertjes
1 eetlepel citroenrasp
3 eetlepels crème fraiche
1 eetlepel grof gehakte dille
2 stukken gerookte zalm, banquet sliced (dit is speciaal gesneden, verkrijgbaar bij visboer)
kaviaar (optioneel)
zout, peper
spuitzak, huishoudfolie
Snijd de uiteinden van de repen gerookte zalm zodat de stuk overal even breed worden. Dit 'snijafval' kan je in stukjes snijden en voor het zalmmengsel gebruiken aangevuld met zalmsnippers.
Meng de zalmsnippers, mierikswortel, babykappertjes, citroenrasp en dille. Voeg zoveel crème fraiche toe dat het de rest van de ingrediënten mooi samenbrengt (het moet niet 'vloeibaar met stukjes' worden). Breng op smaak met zout en een beetje peper (proef!). Doe het mengsel in de spuitzak.
Leg huishoudfolie op een werkblad en leg hier een reep gerookte zalm op. Knip het puntje van de spuitzak en spuit een reep mengsel net naast het midden langs de lange kant van de zalm. Hoe dik je het mengsel spuit is afhankelijk van de breedte van de zalm (als je 'm oprolt mag de zalm net overlappen). Rol met behulp van de huishoudfolie de zalm op, knoop de uiteinden strak af. Maak de tweede zalmrol. Koel de zalmrollen minimaal een half uur in de koelkast. Snijd de zalmrollen in stukjes en verwijder de folie voordat je de stukjes op een bord/plank legt. Als je karviaar hebt, leg dan op ieder stukje zalmrol een bloepje zalm. Eet smakelijk!

Blompjes

Nog wat van mijn werk geadopteerde blompjes (die ik van de grond heb opgeraapt). En nu....
vakantie :-)

Kerstpakketen :-)

Sinds begin juli werk ik via een uitzendbureau bij een bedrijf hier in de buurt. Er gingen geruchten dat de uitzendkrachten ook een kerstpakket zouden krijgen en inderdaad kreeg ik gisteren een kerstpakket :-) Best bijzonder want uit bij eerder uitzendwerk was er geen kerstpakket voor uitzendkrachten van het bedrijf waar ik werkte, alleen van het uitzendbureau zelf een aardigheidje. Mooi pakket was het, echt Hollands (zoals ook aan de doos te zien al): nl chipjes, nl advocaat, nl slagroomspuitbus, nl drop, nl pepermunt, nl appeltaart (zelf maak) etc etc. en een klein twitter handboekje (doe ik niet, maar vind ik wel geinig).
Wat ik het leukst vond is een tas die lijkt gemaakt te zijn van een postzak van PTT post. Die heb ik meteen in gebruik genomen toen ik aan het eind van de middag naar de borrel van het uitzendbureau ging. Daar kreeg ik ook een pakket mee; dat was echt raar! Een zak chips en een paar repen en pepermuntjes (prima), maar wat me het meest bij is gebleven zijn drie Honig pakjes waar je dan blijkbaar pasta en soep mee moet maken. Dat vond ik echt een misser. Het heeft blijkbaar iets met sponsering van sport te maken, alhoewel ik sporters juist een vers gemaakte maaltijd zou voorzetten en zeker geen spul uit pakjes. Ach, het is goed bedoeld zullen we maar zeggen.